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皇冠赌场网址大全2019欧洲杯队服舞蹈 | 成齐“祖传”肥肠粉,3代东说念主的适口授承,肥肠软糯香浓,拍案叫绝
发布日期:2024-03-24 13:43    点击次数:198
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朱记肥肠粉

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源于双流马家寺(现通江县)。

据悉,清朝末年间,通江桥畔,其祖父为养家生涯,摆下一摊,每天天未亮就起来,先打出细滋养滑的粉丝,再熬出一大锅适口的鲜汤,祖父所营的肥肠粉,味好意思价廉,柔嫩可口。尤其仔肺,或清吃,或凉拌,齐清火利喉,深受群众的意思。

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朱记肥肠粉,在积年来的小吃评选中屡次得到“四川省名小吃”、“成齐市名小吃”的光荣名称,被纳入四川名小吃丛书。

鲜肉煎蛋饼,源于泸州。取一鲜鸡蛋在酥软的面馍上摊平,再放上鲜肉、老姜、葱、花椒、盐等煎制而成,口感甚佳……

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如今雇主五妹接受了家业,

遂取名为“五妹朱记肥肠粉”……

动作一个“资深吃货”、训诫齐东说念主,吃过的肥肠粉不计其数,早年间的马鞍北路“某记”,如今早已陷落不胜,即即是邀请了各路网红达东说念主打卡,依旧编削不了雕零的滋味……

而这家“祖传”肥肠粉,倒是带给咱们不少的惊喜,听说是手工每天现作念的粉,口感软糯入味,且不失筋说念,实属贫穷!

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价钱小份13元、大份15元,一碗肥肠粉的价钱,也让东说念主体会到了城市阔绰水平的“当先”……

门口摆放的大铁锅早已被岁月包了浆,

肥肠在甘心的汤汁中翻腾着……一竹篓的粉条浸润其中,热热闹闹的形式,总带给东说念主们来自估客好意思食的慰藉。

红味肥肠粉

刚端上桌看上去还蛮“清淡”,成果用筷子一搅动,越拌越红,碗底的佐料仿佛被开释出的怪兽,俄顷杀了个血红满天……

干炸的辣椒鱼贯而出,在粉条和肥肠之间苍黄翻覆,惹得东说念主食欲打开,即即是在成齐36度的高温之下,哪怕吃得大汗淋漓……

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这又何尝不是一次回击的好意思食之旅!

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白味肥肠粉

清汤的胡椒味显得愈加隆起,汤底浓厚,如同肥肠一般油润香浓,芽菜的幽香此刻犹如江南的女子,透着鲜艳优雅,在这知足恩怨的期间,有了一点关于和睦的眷念。

牛肉锅盔、猪肉锅盔

饼铛里滋滋冒油的锅盔,每每时飘散出一股奇香……

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一口咬下去,那种出乎预料的酥脆感,让东说念主虎躯一震,香麻油酥的口感,牛肉的充足、猪肉的津润,搭配上肥肠粉,那滋味险些是试吃无尽!

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温馨指示:泊车不太神圣,开车的一又友不错停到近邻那条街上。

五妹朱记肥肠粉,详备地址:青羊区实业街28号附2号

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